原料

海蝦: ， 千島醬: ， 色拉油: ， 食用鹽:

步驟

1將海蝦清洗以後，放入少量鹽入味

2將海蝦開背，剔除蝦線。Ps：用不好的朋友，可以先用剪子把蝦背剪開，再用刀橫切

3鍋內放油，將海蝦劈開放入鍋內，並用鏟子壓平

4海蝦變色熟透之後裝盤，趁熱放入千島醬

小技巧

鍋內多放些油，腌制時的鹽不用太多，千島醬是酸甜口的，愛吃的朋友可以嘗試著做