皮蛋: 3個, 青椒: 1個, 醋: 7勺, 香油: 7勺, 生抽: 15勺, 鹽: 10克, 花椒油: 5勺
1準備所有食材。
2皮蛋剝殼,切瓣。
3青椒剁碎,備用。
4將香油、醋、生抽、花椒油全部倒入盤中,皮蛋一瓣一瓣地擺入盤中。
5撒青椒碎。
6即可享受美味。
注意不要將青椒剁太碎,不然會很辣。