原料

苦瓜: 一根， 豆瓣醬（適合蘸菜吃的那種）: 適量， 白糖: 少許

步驟

1準備苦瓜一根、豆瓣醬、白糖

2將苦瓜切片，薄厚適中

3切好的苦瓜加豆瓣醬和少量白糖，一拌，就可以開動啦，

4要是想更涼爽可以把切好片的苦瓜冷凍一下再拌，更冰爽。