羊排: ， 白蘿蔔: ， 玉米: ， 蔥: ， 姜:
1羊排入冷水鍋中
2燒開，去浮沫，然後用冷水清洗乾淨
3蘿蔔去皮切滾刀狀
4玉米也切塊，姜切片，蔥打結
5除蘿蔔外，將焯過的羊排和其他輔料放入砂鍋中
6加適量的水燒開，轉中小火煲40分鐘左右
7取出蔥結，放入蘿蔔，再次煮20分鐘左右，撒點鹽、胡椒粉，一碗清爽適合孩子的營養湯就做成了
加點玉米不但增加營養，而且玉米芯的組織也能幫助羊肉儘快熟