肉末: 若干， 雞蛋: 一個， 鹽，雞精: ， 晚餐剩的辣土豆絲:
1材料
2雞蛋打在麵粉里攪拌均勻，加一點水在攪拌均勻，再加水拌成糊狀，加肉末，雞精，鹽
3中火慢煎，等糊凝固，翻面至熟，關火放入土豆絲，包起來起鍋
4第一塊餅翻面的時候破了，就直接炒炒拌跺椒惹
5成品，為了好看可以加番茄醬或者辣椒醬，我不愛番茄醬所以沒加