雞翅: 1斤， 鹽: 少許
1雞翅洗乾淨，在上面劃兩刀，有助於入味。然後撒鹽拌一拌，想更入味點可以放冰箱過一夜，我一般撒好鹽就直接開烤。放進烤箱，上下火 ，200度，烤40分鐘。這個烤雞翅只加了鹽，原汁原味，然後放在烤架上烤，油全都烤出來了，而且皮是脆脆的，非常好吃。 最關鍵的一點是要放在烤架上，不能放在烤盤裡，否則雞翅都被油泡著了。
2這是吃剩下的 趕緊拍一張 烤架放在烤盤上 烤盤裡面墊張錫紙 方便清潔
3這是烤出來的油