意面: , 蕃茄肉醬: , 橄欖油: , 鹽:
1蕃茄肉醬做好或用現成的
2鍋內水燒開,加少許鹽和油(防止麵條粘連),下入意面,煮至自己喜歡的軟硬度,一般是七八分熟。我因為是給小朋友吃,所以煮的比較軟
3意面煮好後,盛出瀝干水份,加少許橄欖油拌勻,也是為了防止麵條粘在一起
4麵條加熬好的蕃茄肉醬拌即可
很中式的一款意面,沒有加任何西式的調料,不過味道真的很好,小朋友很愛吃!