牛肉: 克， 黑胡椒: 適量， 孜然: 適量， 鹽: 適量， 料酒: 1-2勺， 蒜: 3-5瓣， 辣椒粉: 適量， 白鬍椒: 適量， 油: 少許
11.牛肉切片，蝦解凍，倒入料酒，蒜末，黑胡椒，鹽，孜然，紅辣椒粉，白鬍椒粉，些許油攪拌進行腌制5分鐘
2另一個碗準備調料(鹽，紅辣椒粉，黑胡椒粉，白鬍椒粉，孜然粉)
3將腌制好的蝦和牛肉片放入平底鍋煎
4翻面煎
5牛肉做法同樣，做好後盛出，撒上準備好的調料!