雞蛋: 2-3隻， 麵粉: 260g， 鹽: 1-2小勺
1將上述材料都倒在一起 和面 揉面 揉到麵糰很硬用保鮮膜包起來 放30分鐘以上
2取出麵糰 將麵糰擀成麵餅 放入壓面機進行壓制 將麵餅從1-5檔壓制5次 然後放入寬面刀中壓製成品
3晾曬在椅背上防止粘連
喜歡吃細面的朋友們還可以用細面刀壓出 喜歡吃面的朋友們動手試試吧 做出來會很有成就感喲