牛奶: , 脆麥片: , 茶葉: (正山小種,海堤留香烏龍茶), 葡萄乾: , 糖:
1正山小種茶葉,廈門茶廠海堤牌留香烏龍茶,無子葡萄乾,咖啡味的脆麥片,有脂牛奶。(澳牛脂肪含量3.2%,蒙牛的100g脂肪含量3.5%)
2將葡萄乾洗凈,泡水至軟
3茶葉適量放入茶壺中
4水滾,並稍稍等一會,水溫降一些,為最佳
5泡好的茶,立刻倒入,有過濾的容器
6或直接過濾至飲用容器中
7牛奶需加熱
8將加溫的牛奶倒入泡好的茶水中
9加入糖,攪拌勻即可
1,各式奶茶的配方都是不同的,按照我自己的理解,只供參照。