香蕉: 2根, 低粉: 120g, 雞蛋: 2個, 黃油: 45g, 鹽: 2g, 泡打粉: 2g, 牛奶: 30ml, 紅糖: 40g
1香蕉捏成泥
2雞蛋加紅糖打散
3加入融化的黃油
4加入牛奶
5加入香蕉泥
6加入泡打粉
7加入食鹽
8篩入低粉
9將上述材料切拌均勻
10將麵糊倒入模具7分滿,烤箱預熱175度,烤箱中層,上下火,175度,烤制10-12分鐘即可