五花肉: 50克， 油: 適量， 蚝油: 適量， 鹽: 適量， 老抽: 適量， 五香粉: 適量， 胡椒粉: 適量
1五花肉，蚝油，老抽，五香粉，胡椒粉，腌制，腌制時間長，更入味（我是提前把肉腌制了一晚）
2把煎鍋熱干
3倒入食用油（橄欖油，也可以。我倒的有點多）
4小火煎，肉變成金黃金黃，翻另外一邊。
5起鍋，曬上點蔥花，也可以烤肉包菜直接吃。
沒有烤箱，也可以用煎鍋，超級簡單。