西蘭花毛豆芝士螺旋意粉沙拉

原料

螺旋意粉: , 毛豆: , 西蘭花: , 芝士片: , 丘比芝麻沙拉汁: , 鹽: , 蒜頭: , 油:

步驟

1螺旋意粉和剝好的毛豆丟沸水裡煮十分鐘; 期間剩最後三分鐘時丟入切好的西蘭花; 十分鐘結束後將三者同時撈起,大致瀝去水分;

2鍋內加油, 丟切瓣蒜頭,翻炒至香味始溢; 丟剛煮的西蘭花毛豆和螺旋意粉; 翻炒至均勻;

3將芝士片鋪入鍋內面上方, 通過加熱使其融化變軟; 然後翻炒至均勻;

4關火; 倒入適量芝麻沙拉醬,攪拌翻炒至均勻; 出鍋。


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