全蛋: 2顆， 鮮奶: 200cc， 花生粉: 2大匙， 細紗糖: 1大匙， 厚片吐司: 2片
1將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用；花生粉與細砂糖拌勻備用
2將吐司邊切除後，先切成小方塊狀，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻
3取鍋，倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後，再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色後，撈起瀝油
4食用前再沾裹上作法１的花生粉即可