原料

牛奶: 個， 土豆（必）: 根， 胡蘿蔔（必）: 個， 西紅柿(或番茄意面醬): ， 洋蔥（必）: ， 蘑菇: ， 孢子甘藍: ， 生菜: ， 黃油（必）: ， 雞湯牛骨湯各種高湯或濃湯寶:

步驟

11. 鍋燒熱，放一塊黃油，炒洋蔥。變黃後放入土豆，胡蘿蔔，蘑菇等配菜炒香

22.加入意面用的番茄洋蔥醬翻炒。 或者先加入新鮮西紅柿碎炒出汁

3加熱水，放一塊濃湯寶，放進所有配菜除孢子甘藍

4孢子甘藍焯鹽水去澀後再加入。 如果不用孢子甘藍，也可以直接用捲心菜

5加入牛奶，大火燒開後小火慢煮一小時。

小技巧

所有配菜可以隨意加減，蔬菜湯就是很溫暖很隨性啦。