生薑1000克,棗500克,紅糖500克
1.生薑清洗後切成小塊 2.紅棗去掉內核 3.將生薑榨成汁,用生薑汁,(姜渣不用) 4.紅棗不容易磨碎,加入生薑汁就方便許多了,用料理機磨碎 5.磨好的紅棗姜泥 6.然後加所有材料(薑汁、紅棗,紅糖)倒入大鍋中 7.用小火慢慢地煮,煮至粘稠 8.喝時用開水沖一杯即可