雞蛋: 4個， 低筋麵粉: 適量， 白糖: 適量， 鹽: 少量， 玉米油: 適量， 牛奶: 1盒
1白芝麻小火炕熟，晾冷備用。芝麻可以多一些，做出來的蛋卷更香
2雞蛋，白砂糖，鹽，玉米油，麵粉，牛奶，攪拌成糊。並加入白芝麻
3舀一勺麵糊，蓋上模具，按壓30秒，根據自己喜好，再繼續加熱半分到一分鐘。
4出爐後，立馬裹成型
用打蛋器來攪拌麵糊更快。先用打蛋器打發雞蛋液，蛋卷會更脆。