原料

決明子15公克，紅棗5粒，知母8公克，甜菊3片，水700cc，冰糖適量

步驟

1.紅棗用刀子割3刀，和其餘藥材以冷水沖洗去除雜質，備用。 2.取一湯鍋，放入所有藥材、水700cc以大火煮至沸騰。 3.將作法2蓋上鍋蓋，轉小火煮約25分鐘後，把藥材過濾後，加冰糖煮入味後即可。