【寶寶輔食】茄汁帶魚

原料

番茄: 1個, 帶魚: 一小段, 姜: , 橄欖油: 一點點

步驟

1帶魚切段兒,姜切絲鋪平腌一小時。

2西紅柿切小小丁待用。

3小鍋加熱,倒入一點點橄欖油。

4帶魚吸干水分放入鍋中,開中火,兩面反覆煎。

5煎至表面金黃取出。

6開大火番茄倒入翻炒至出汁水。

7倒入一點水煮開開小火將番茄燉軟燉爛燉成番茄醬。

8放入帶魚和一點點新切的姜,繼續燉,燉到番茄汁開始收干。關火,出鍋~

9喜歡吃蔥的寶寶可以放一點蔥提味。我放了是為了拍照,拍完就取出來扔掉了=_=祝你的寶寶也有個好胃口!


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