胡蘿蔔: 3根， 雞蛋: 兩個， 麵粉: 適量， 涼開水: ， 色拉油: ， 火腿腸: 一根， 鹽: 一點點
1胡蘿蔔用原汁機榨汁後 剩下的渣子 加兩個雞蛋 麵粉（麵粉不用太多 我用大不鏽鋼湯勺平平的一勺）一點點鹽 用涼開水攪拌 （稀一點烙的會薄一點 反之厚一點 ）再加一點油到面里（這樣平底鍋里就不用放油了）攪拌均勻
2平底鍋燒熱 加入適量麵糊 火腿腸切片放上去 烙一會 翻面
3翻面後再烙一會就好了
4這是加了自家腌制的雪裡蕻
5也可以加其它東西進去
6小孩不愛吃胡蘿蔔但是 胡蘿蔔汁和小餅都很喜歡 不喜歡胡蘿蔔的可以試一試