黃豆: ， 內脂:
1打豆煮豆漿很簡單，略過，過濾豆漿，用豆腐布過濾，使勁擠！別放過一滴豆漿！
2小勺里的東西就是神奇的葡萄糖酸內脂，是用澱粉提煉的，很安全！長得跟鹽差不多，五百亳升豆漿差不多放一克，我估的
3放了內脂後，用大勺快速攪拌，從上往下攪，總之是在三秒內快速攪勻，攪勻後蓋上蓋保溫，千萬別動它了！
4二十分鐘後，奇蹟出現了！滑嫩無比的豆腐腦出鍋了：
5趁熱來一碗，撒上白糖，那個嫩哪，到我家來吃一碗吧：
6別慌還沒完，後面還有豆腐要出場呢，把豆花攪碎放入買的專門的豆腐盒子，壓上重物，我是用裝了一鍋水壓的，這步沒拍，接下去就是等待：
7一個小時後，白嫩嫩華麗麗的豆腐飛身而出了： 第一次成功的豆腐，因為喝了兩碗豆腐腦還留了一杯豆漿，所以只有這麼多，不過也夠三個人吃一餐的
8切開的樣子