燕麥牛奶全餐

原料

牛奶: 2盒, 燕麥: 6勺, 蔓越莓干: 2勺, 芹菜苗: 適量, 鮮核桃: 數顆, 雞蛋: 2隻, 丘比大拌菜調料汁: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1牛奶加適量水,開鍋下燕麥,持續攪拌防粘鍋。蔓越莓干改刀切碎下鍋,可代替糖和蜂蜜。K喜歡煮久一點,燕麥開花牛奶變稠即可。另放涼稍凝後別有風味,燕麥嚼勁像零食一樣。

2芹菜苗是別家給的,可用其他菜代替。核桃仁熱水浸泡剝皮,K媽會用牙籤幫忙。拌以丘比大拌菜調味汁,酸甜可口,但一定少放。

3口腹之慾不滿,加煎蛋一枚,K煎蛋丑又不愛溏心,看官無視。但是黑胡椒碎是最愛,一定要就著餘溫撒上一把。

4過程簡單無圖。最後裝盤。

小技巧

燕麥和果乾單位都用上圖勺記。


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