雞中翅: 11隻， 生抽: 2勺（30ml）， 蚝油: 1勺， 姜: 2片（切成絲）， 白鬍椒粉: 10ml， 洋蔥碎: 30g， 鹽: 10g， 蜂蜜: 15ml， 清水: 15ml， 老抽: 15ml
1雞翅洗凈，用牙籤扎孔，便於入味
2所有調料混合均勻，淋在雞翅上
3雞翅按摩3分鐘，放入冰箱過夜
4烤箱200度預熱，中下層，上下火
5將腌好的雞翅排入烤盤，刷上腌料，15分鐘後取出，翻面，刷上腌料，在15分鐘後取出
6翻面，刷上蜂蜜入烤箱，2分鐘後取出即可食用