胡蘿蔔: 1根, 雞蛋: 2個, 麵粉: 100克, 鹽: 適量, 香蔥: 一顆
1胡蘿蔔洗乾淨切成絲,香蔥切碎。
2都有材料都放到盆里
3放入麵粉和水,用筷子或者打蛋器攪均。活成糊狀。放在一邊醒一會
4平底鍋燒熱,加少許油。
5用勺子取適量放到鍋中
6用鏟子擀平
7等一面金黃黃的,反過來。直到熟了就可以出鍋啦~
8手機拍的不是很清楚,實物絕對讓你有食慾。我家娃一口氣吃了倆……快來試一試吧
邊放麵粉邊放水,可以控制好糊的厚度,別太稀也別太厚。用小火會更好吃