原料

花膠: 9支， 蔥: 7根， 薑片: 5片， 純凈水: 適量

步驟

1干鍋翻炒至花膠發熱，大約5分鐘

2放入純凈水淹過花膠，加入蔥和薑片，水滾後關火靜置2小時

3兩小時後花膠就發好啦！可以煲花膠雞湯啦

小技巧

一次發了三餐，下餐吃的裝保鮮盒放冰箱