通心粉: 150g, 牛肉糜: 50g, 青蒜: 50g, 土豆: 一小個, 榨菜末: 少許
1通心粉水沸後入鍋煮10分鐘,撈出待用
2將青蒜 肉末 榨菜末 土豆丁放入鍋中翻炒
3將意面倒入鍋中與配料一同翻炒均勻 加鹽 少許糖 雞精 黑胡椒粉調味 出鍋前加少許香油翻炒均勻即可