白巧克力燕麥曲奇

原料

黃油: 115g, 白巧克力塊: 200g, 低粉: 190g, 燕麥片: 50g, 糖: 100g, 雞蛋: 1個, 蘇打粉: 1/2茶勺, 發酵粉: 1/2茶勺, 鹽: 1/4茶勺

步驟

1黃油喝湯一起打發

2加入雞蛋和香草精繼續打發

3白巧克力切碎塊

4把乾燥配料和巧克力碎一起加入黃油混合物中,攪拌均勻

5將麵糊揉成小球

6放在烤盤上,相互間間隔5cm。用手指吧面球稍微壓扁

7烤箱預熱190度,烤8-10min,取出冷卻5min

小技巧

擺盤圖片為白巧克力蔓越莓曲奇圖片,(^__^) 嘻嘻……


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