土豆: 1個， 香腸: 1根， 雞蛋: 2個或者隨意， 麵粉: 適量， 鹽: 適量， 沙拉醬:
1土豆擦絲備用
2香腸切片或者切丁，打入雞蛋
3加適量鹽、麵粉攪拌
4熱鍋冷油，倒入攪拌好的土豆絲麵粉漿大火兩秒之後將火關到最小，慢慢烤熟
5起鍋，擺盤。
一直以來我的食材都很有限，每一天都憑藉著有限的想像力和有限的食材搗鼓著自己的早餐，畢竟每一天，這是我為親愛的自己做的第一件事。