土豆: 1個， 麵粉: 三大勺， 白鬍椒粉: 適量， 鹽: 少許， 黑胡椒粒: 適量
1土豆洗凈擦絲泡水備用
2另取碗 麵粉活水 調成糊狀 倒入適量鹽 黑白鬍椒
3再把土豆從水中撈出瀝干 之後放進麵糊里 攪勻
4把鍋加熱 倒入兩小勺油 燒熱 把材料倒入鍋中 攤平 越薄越好 煎至兩面金黃即可
