原料
麵條: 1把， 後腿肉餡: 3塊錢的， 蔥伴侶甜麵醬: 1袋， 豆瓣醬（家裡自製）: 2勺， 龍利魚: 1塊， 菠菜: 1棵， 胡蘿蔔: 半根， 薑絲: 2片切絲， 蝦皮: 1勺， 紫菜: 2勺， 蔥花: 適量， 雞蛋: 1個
步驟
1炸醬麵所需食材
2紫菜蛋花湯所需食材
3鍋里放油，倒入肉餡翻炒兩下加入薑絲，炒至肉變色
4肉變色就倒入甜麵醬、豆瓣醬，接下來就是不斷煸炒了，炒至油醬分離，就可以關火嘍。因為要給孩子吃，我在最後加了點開水。
5取乾淨鍋加水煮開後，胡蘿蔔和魚柳焯熟撈出備用。水再開，放入麵條和菠菜同煮，麵條熟後撈出。
6炸醬麵所有食材處理完畢裝盤
7拌勻就可以嘍！
8做飯時，寶寶就在旁邊轉悠著把柜子里的東西一樣樣拿出來，我實在顧不上拍照。紫菜蛋花湯的步驟就只有口述不配圖了。剛剛煮碗面的水燒開後加入蝦皮，再次煮開時加入紫菜，再次煮開後撒入蔥花，隨即關火，然後馬上倒入打好的蛋液，筷子攪散後，加鹽調味就出鍋嘍。
小技巧
特別簡單，不需要特別提醒啦，只要開心就能做好飯
