原料

越南米紙春卷皮: 若干， 蘆筍: 若干， 培根: 若干， 黃瓜: 若干， 胡蘿蔔: 若干， 羅勒葉: 每個捲兒一片或者根據口味添加， 薄荷葉: 每個捲兒一片或者根據口味添加， 沾料：魚露，糖，: ， 芝麻油，青檸檬汁，: ， 蒜泥調汁。:

步驟

1培根，蘆筍，胡蘿蔔切條用橄欖油油煎熟，新研黑胡椒調味備用，不用放鹽，培根鹹味即足。 黃瓜切條，羅勒葉，薄荷葉洗浄備用。

2米紙春卷皮用溫水浸泡五秒撈出瀝干

3將培根，蘆筍，生黃瓜條，羅勒葉，薄荷味放棄在春卷皮稍偏位置，捲成卷狀，沾醬料吃即可。

小技巧

越南米紙春卷皮在一般外國人的超市有售。