素雞（豆製品）: 1盒， 玉米粒: 少許， 青豆粒: 少許， 薑片: 少許， 蔥花: 少許， 醬油: 適量， 澱粉: 2勺
1素雞改刀切小段備用
2取1個小碗，放入澱粉和醬油，加適量清水攪拌均勻備用
3鍋中放油，下薑片和蔥花，爆香
4然後放素雞，玉米粒，青豆粒翻炒片刻
5把備用的澱粉汁倒入，開大火收汁即可
6（素雞（豆製品）是超市買的盒裝的，本身有鹹味了，所以不用再放鹽了）