芒果: 1--2個， 鮮奶油: 250g,我減少了， 糖: 適量， 巧克力碎: 適量，裝飾， 戚風蛋糕一個:
1把做好的蛋糕頂部鼓起的部份切掉，使蛋糕平整
2淡奶油加糖打到7分發就好，這樣抹起來不會越抹越粗
3整個蛋糕均勻抹上奶油，儘量平即可
4芒果去皮貼核切成二大片，切成長條形
5從邊上開始逐條擺到蛋糕邊上，中間盤花樣，撒巧克力碎裝裝飾
6有耐心的可以把芒果切條整形更好看，我肚餓了，隨便啦。