韭菜雞蛋餅

原料

韭菜: 克, 雞蛋: 個, 麵粉: 克, 鹽: 克

步驟

1韭菜洗凈,切去根部,切碎。

2新鮮雞蛋打散。

3麵粉加入適量水形成麵糊,加入蛋液和韭菜、色拉油、鹽、生抽,攪勻。

4不粘鍋加少許油,加入麵糊煎熟即可。


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