麵包機版麵包

原料

高筋麵粉: 250克, 酵母: 3克, 黃油: 35克, 鹽: 3克, 奶粉: 40克, 白糖: 45克, 溫牛奶: 130克, 雞蛋: 1個

步驟

1先把白糖,鹽,牛奶、雞蛋放到容器里

2篩入麵粉,奶粉

3挖個小洞放酵母

4麵包機操作:甜麵包模式,顏色淺,750克

5第一次揉面後加入黃油,不需要軟化

6做好啦~


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