純咖啡粉，吉利丁片2片，白糖30g，煉乳5g
1.吉利丁2片，用冷水泡軟擠干水分備用 2.純咖啡粉按平時習慣沖成咖啡，取200ml 3.沖泡好的咖啡里加30g白糖，5g煉乳攪拌均勻 4.趁咖啡熱，把泡軟的吉利丁片放入 5.不斷攪拌，至吉利丁片完全融化 6.倒入小布丁杯，入冰箱冷藏三小時以上，至布丁凝固，取出裝飾即可