咖啡牛油曲奇

原料

牛油 250g 糖粉 150g 即溶咖啡精 2湯匙 雞蛋 1粒(小的) 麵粉 350g 粟粉 1湯匙 發粉 1/2茶匙 裝飾: 巧克力豆 適量

步驟

1、把牛油,糖粉和即溶咖啡精打至松發。 2、加入雞蛋打均勻。 3、然後再將麵粉,粟粉和發粉加入攪拌均勻。 4、把麵糰裝入裝有花嘴的袋內,再擠出自己喜歡的形狀。 5、最後在餅乾上放一粒巧克力豆,然後放進烘爐,以160度烘烤20-25分鐘即可。


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