番薯餅(簡易版)

原料

紅薯: 3個, 油: 適量, 白糖: 50克

步驟

1清洗紅薯(番薯)

2把清洗好的紅薯(番薯)削皮

3削皮後的紅薯(番薯)切片狀 ,儘量切薄一點就可以了!

4如果你喜歡吃甜的可以下點糖哦。如果不喜歡吃甜的,可以不下糖。。。。如果需要下糖的,就下50克(根據自己適量)然後攪拌一下就可以了!

5下入適量的油,等油炸開了(熱了)就放入切好的番薯片,進行油炸。。。

6油炸成這樣的金黃色就可以了!

7上盤咯!

小技巧

番薯比較難切,所以各位親要小心點哦! 紅薯也可以放入電飯鍋內煮一下,不要太熟,這樣就比較容易切啦! 如果有什麼疑問可以問我哦。我會儘快回復大家的。


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