雞肉: 300g， 土豆: 一小個， 胡蘿蔔: 小半個， 青椒: 一個， 咖喱: 2塊
1雞肉切丁，加料酒生抽腌二十分鐘
2蔬菜切丁
3咖哩塊兩塊，也可以用咖喱粉，個人覺得咖哩塊比咖喱粉有味道
4先熱鍋涼油炒雞丁，然後下土豆和胡蘿蔔炒。青椒最後出鍋前放
5炒到雞肉變白後加熱水，放咖喱燉
6大約五六分鐘土豆面了，加青椒出國。咖喱本身有味道，加上我們給雞肉腌過了，所以不需要再放調料。不過每個人用的料不一樣，建議出鍋前嘗味道看是否加料
新手容易上手的菜，好吃好看