紅菜心: ， 玉米: ， 姜: ， 蒜: ， 鹽: ， 雞粉:
1紅菜心清洗乾淨，稍稍瀝干水分
2玉米剝成粒，沸水內煮熟備用
3鍋燒熱放油，爆香姜、蒜，放入紅菜心煸炒2分鐘
4放入準備好的玉米粒，以鹽和雞粉調味，繼續翻炒片刻出鍋即可