雞胗,cook100麻辣香鍋料:
1將雞肫子洗凈去掉內黃衣後,片薄片,用COOK100麻辣香鍋料腌制5個小時
2加入醬油、白糖調味、放入紅椒圈翻炒
3翻炒均勻後用水澱粉勾芡出鍋淋少許香油、裝盤撒熟芝麻即可