淡奶油: 300克, 砂糖(蛋黃糊): 20克, 雞蛋: 3個, 砂糖2(蛋白霜): 50g, 花生油: 30g, 水: 30ml, 低粉: 50ml, 砂糖3(奶油): 30ml, 芒果: 2個
1準備戚風食材
2砂糖加入蛋黃打勻
3加入水油混合,篩入低粉混合
4打發蛋白霜,分三次加入砂糖
5混合蛋白霜和蛋黃糊
6倒入磨具
7出爐摔一下,倒扣放涼,脫模
8切芒果丁
9打發淡奶油
10裝飾完成
11點燃蠟燭效果 祝寶貝生日快樂