原料

紅豆: 500克， 砂糖: 200克， 玉米油: 200克

步驟

1紅豆洗乾淨，放高壓鍋里加入適量水，高出紅豆兩指，原則豆，蹄蒡鍵，等放了氣再悶十分鐘。

2把煮熟的紅豆放入料理機，加了點水打成泥。

3放不粘鍋里炒餡，分次加入油，最後快好了再分次加入糖。