原料

牛奶: 700毫升， 白糖: 150克

步驟

1牛奶出來露臉啦

2這樣的勺子用了9次，差不多150克白糖

3一定是小火熬，要不斷攪拌，以免鍋底糊了

4開始粘稠了，大概是8分鐘的時候

520分鐘的時候

6出鍋。 可以看到我的鍋底糊了，很心疼啊！ 700毫升牛奶最後只有60克的煉乳（因為糊了一些不能要）

7這就是成果。很少很少，所以一定不要糊，一定用小火！

小技巧

攪拌力度大些