吐司: 1片， 果醬、或者蜂蜜黃油混合液: 可以塗滿吐司就行， 雞蛋: 1個
1將雞蛋蛋黃和蛋白分開
2將蛋白加糖打發
3將蛋白塗在吐司上並留一個蛋黃的空間
4烤制130度 10分鐘左右 微上色 這一步要在旁邊守著。否則會燒焦。
5最後的效果就是這樣子滴
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1、打發蛋白的時候 容器一滴水都不能有。 最後推薦大家關注 aguijia 微信公眾號 我們每天推送視頻食譜