原料

熟米飯: 160 克（大米與水同等比例）， 壽司醋: 30 毫升， 煙燻三文魚: 250 克， 黃瓜: 100 克， 微型蔬菜: 100 克， 樂葵矽膠壽司捲簾:

步驟

1將壽司醋倒入剛燒好的米飯中拌勻。

2在矽膠壽司捲簾上鋪煙燻三文魚片，並均勻鋪上壽司飯，預留前端1/4不要鋪壽司飯。

3在壽司飯中間偏上擺放黃瓜。

4將矽膠壽司捲簾向上捲起收緊即可。