水煮蠶蛹

原料

蠶蛹: 300g, 花椒: 10粒, 八角: 1顆, 香葉: 一片, 鹽: 適量

步驟

1蠶蛹洗凈,水燒開,蠶蛹過水撈出。

2水適量,加入花椒,八角,香葉,煮沸,鹽適量,加蠶蛹。

3五分鐘左右關火,蠶蛹撈出,味道槓槓滴~

小技巧

1.根據蠶蛹大小不同,煮的時長稍微不同,大的多煮會,小的少煮會大家自行調節~ 2.八角和香葉是這道簡單的菜的靈魂。 3.花椒沒有可以不放。


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