原料

梨（去皮去核後凈重）: 500克， 水: 800克， 冰糖（白糖）: 70克

步驟

1大梨子一個

2去皮去核後切成塊狀

3冰糖

4鍋內加水800克，倒入冰糖

5水開後加入梨塊500克，小火煮10～15分鐘即可

6冰糖雪梨好吃又潤肺。

7涼後裝瓶，冰箱密封冷藏保存，請儘快食用。