桂花黃金粥

原料

桂花: 適量, 黃小米: 50g, 黑玉米糝: 40g, 枸杞: 適量, 紅棗: 12個, 水: 適量

步驟

1黑玉米糝提前一晚泡上

2蒸鍋裡面加入涼水,煮開。

3煮水的過程中淘洗其他材料。小米淘洗一遍(我的小米很乾凈,洗一遍就好,以免營養流失),紅棗,枸杞洗凈。

4將淘洗好的材料放入鍋中,中火轉小火煮30~40分鐘即可

5粥熬到比較粘稠的時候關火,出鍋,撒上干桂花即可。

6米香~

小技巧

注意火候,開水下米。


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