麵粉: ， 蔥花: 1根， 油:
1溫水和面
2用筷子把面攪成絮狀
3再揉成光滑的麵糰
4蔥花加點油。鹽。五香粉，攪拌均勻。這樣比在麵皮上再加，味道更加均勻
5麵皮擀開，蔥花撒上去抹勻稱。我的經驗是拿勺子撒，勺子背可以抹均勻
6然後捲起來，捲成圓形。用手一摁就成餅了
7擀一擀圓，放平底鍋～我家沒有電餅鐺
8然後一會會就出鍋了
9我弄得不好看～可是真的很好吃呀～配了鮮榨的橙汁